La Légende de Pyrène

Madeleine Moutarde comté

 

Madeleine Moutarde Comté 

Qui sommes nous

 

Ingrédients

2 œufs

100 g de farine

1/2 sachet de levure

70g de Comté râpé (environ)

2 cuillères à soupe de moutarde ( Thym ou noix)

3 cuillères à soupe de lait

2 cuillères à soupe d’huile

 

Préparation :

Dans un saladier battre les œufs avec la farine et la levure , incorporer le lait, l’huile la moutarde et le comte

Réserver au frigo 1h min

Repartir dans les moules à Madeleines

Enfourner environ 10min dans le four préchauffé à 180°C